Zadzwoń 665 340 888
Koszyk
0,00 
Koszyk
0,00 

Polędwica suszona

(4 opinie klienta)

69,70  / kg

Jest to wyselekcjonowany kawałek polędwicy natarty przyprawami, czosnkiem i solą odwieszony do suszarni, gdzie dojrzewa, nabierając niepowtarzalnego smaku. Konsystencja wyrobu jest krucha i nieciągnąca. Doskonale nadaje się do carpaccio – im cieniej krojony przed podaniem, tym lepiej smakuje!

kg
Kategoria

Opis

Waga produktu Cały produkt waży ok. 1-1,2 kg
Przechowywanie Przechowywać w temperaturze 2-10 °C Dopuszcza się przechowywanie w temperaturze otoczenia do 48 godzin od zaprzestania chłodzenia
Alergeny W zakładzie stosuje się gorczycę
Ilość użytego mięsa na 100 g gotowego wyrobu Ze 140 g mięsa uzyskuje się 100 g gotowego wyrobu
Metoda przyrządzania Produkt tradycyjnie suszony
Skład Mięso wieprzowe – element schabu b/k, sól peklująca, cukier, przyprawy naturalne (majeranek, czosnek, pieprz biały, gorczyca, kolendra)

4 opinie dla Polędwica suszona

  1. Stefan Karwoski

    Gorąco polecam!

  2. Michał

    Niesamowity smak, wyrazisty i wyjątkowy. Naprawdę znają się na robocie. Zapomnijcie o kupieniu czegoś takiego w markecie. Polecam z całym przekonaniem. Wczoraj kupiłem na święta całą 🙂

  3. Katarzyna

    Tak, to prawda,najwyższa półka, a jakie carpacio z tej polędwicy rewelacja,pyszne,pyszne,pyszne!

  4. Magdalena Kornowska (zweryfikowany)

    Polecane przez dzieci 👍

Dodaj opinię

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *