Zadzwoń 665 340 888
Koszyk
0,00 
Koszyk
0,00 

Szynka dojrzewająca

(1 opinia klienta)

59,70  / kg

Ten regionalny specjał wyrabiany jest z najwyższej jakości szynki wieprzowej, którą marynuje się w przyprawach, co pozwala uzyskać wyjątkowo wyrazisty smak. W celu wydobycia najgłębszych aromatów, mięso odwieszane jest do suszarni, by tam dojrzewać przez okres dwóch tygodni. Po wysuszeniu wyrób stanowi prawdziwy rarytas!

kg
Kategoria

Opis

Waga produktu Cały produkt waży ok. 0,9-1,3 kg
Przechowywanie Przechowywać w temperaturze 2-10 °C Dopuszcza się przechowywanie w temperaturze otoczenia do 48 godzin od zaprzestania chłodzenia
Alergeny W zakładzie stosuje się gorczycę
Ilość użytego mięsa na 100 g gotowego wyrobu Ze 130 g mięsa uzyskuje się 100 g gotowego wyrobu
Metoda przyrządzania Produkt tradycyjnie suszony
Skład Mięso wieprzowe – element szynki wieprzowej, sól peklująca, cukier, przyprawy naturalne (majeranek, czosnek, pieprz czarny)

1 opinia dla Szynka dojrzewająca

  1. Wiesława Brzeska

    Szyneczka wygląda bardzo apetycznie, w rzeczywistości kusi nawet bardziej !!! RARYTAS

Dodaj opinię

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *